家常菜——彩椒年糕蟹_快乐中年博客

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家常菜——彩椒年糕蟹

(2011-01-17 00:19:24)

标签：

彩椒年糕蟹

家常菜

美食

养生

保健

分类：美食美味

    材料：花蟹两只
    红椒一个
    黄椒一个
    姜片
    年糕
    蟹子
    做法：
    1、红黄椒切成菱形片状、花蟹杀S切成块
    2、油热下蒜碎和姜片，爆香，下花蟹煸炒，下年糕，加盐和鸡精，加少许生抽上色，最后下红黄椒，收汁起锅。
    3、装盘后，加蟹子点缀

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