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外出旅行,需要为宝宝准备哪些食物?

(2016-03-27 22:18:19)
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杂谈

读万卷书,行万里路。现如今,家庭出游成了一个热门的生活娱乐方式。年轻父母带上宝宝,让宝宝增长见闻的同时还可以增进感情。长途旅行免不了备一些食物,对于有宝宝的家庭要格外注意。因宝宝的营养需要特殊,不可随意应付;宝宝的肠道需额外呵护,应选择洁净卫生且营养全面的食物。那什么样的食物既能满足宝宝的营养需要又方便携带呢?下面给大家推荐几类。

【状元】牛奶或酸奶。

上榜理由:优质蛋白和丰富的钙质可在旅途中依然满足宝宝的需要。

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“每天一杯奶,强壮中国人。”牛奶是钙最主要的食物来源,其中的钙含量高且易吸收。对于钙需要量大的宝宝(2岁以上),每天可饮用500ml的牛奶。牛奶不仅为我们提供优质的蛋白质、丰富的钙质和B族维生素,还可辅助补充水分,既解渴又解饿还提供身体所需的营养。建议如果是长途火车可买一两瓶给宝宝在路上喝,到了目的地可在当地超市购买酸奶作为日常摄入。

【探花】水果。

上榜理由:提供VC、矿物质和其他营养素是水果无可代替的优势。

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水果的营养一是含水高,辅助补水;二是丰富的膳食纤维,特别是在火车上宝宝活动不便,吃些水果可助消化,防便秘;三是含有丰富的抗氧化维生素和植物化学物质,可以在品尝美味小吃的同时,将伤害减小到最低,保护宝宝的脏器免受自由基的损害。妈妈们可在出发前备一些苹果或柑橘类,这类水果储存时间长,且不易被压坏,处理起来也较为方便。如果宝宝想吃其他水果,可以提前处理好放到保鲜盒中,但保存时间短,在火车上吃完。也可在火车上购买新鲜的,现买现吃。到了旅游地可以购买的应季水果,但注意食用前要清洗干净,以免造成宝宝肠胃不适。

【榜眼】坚果。

上榜理由:为宝宝提供身体所需的必需脂肪酸、VB族和VE等,营养丰富。

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坚果携带方便,空间占用少。坚果的能量较高,在补充营养的同时,还可及时供给能量,以免出现低血糖。除此之外,坚果还能为宝宝益智健脑、开发视力。妈妈们在选购的时候可选葵花籽、开心果、杏仁、花生等这一类果皮比较好处理的。在宝宝吃坚果时要注意,因宝宝消化系统发育不完全,在吃坚果时要注意:1、选择个头较小的坚果;2、吃坚果时注意宝宝不能哭闹或大笑,以免误入气管;3、不要把坚果作为玩具,看到宝宝玩坚果时格外注意。

在选购坚果的时候,要注意几点。

1、尽量买小包装的。坚果的不饱和脂肪酸含量高,如果吃不完放置久了容易酸败,产生哈喇味儿,吃了酸败的坚果会损害宝宝的健康;

2、买原味的。口味瓜子很多都是用香精等添加剂炒制而成,尽量选择去超市购买大品牌原味的瓜子。添加剂过多的食物不应该给宝宝食用,如一味追求口感,会造成宝宝的重口味,形成挑食偏食的坏习惯。色素含量高,会造成宝宝体内锌的流失,造成生长发育迟缓、多动症等后果;

3、尽量买闭口的。很多商家为了方便买家食用,会将果皮提前开好口,不仅有利于处理,还会把盐等调味品炒入果仁中。这样果仁就暴露在空气中,产生的后果就是加快坚果酸败的速度,还会加重食盐的摄入。

【进士】果干类。

上榜理由:快速提供能量,营养较为丰富。

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果干属于水果的干制品,虽损失了水分和一些水溶性维生素,但保留了大部分膳食纤维、矿物质、糖分等。常见的果干有葡萄干、无花果干、猕猴桃干等,这些小零食可以在旅途过程中宝宝肚子感到很饿的时候做一个临时的充饥,其含糖量高,不可以吃太多影响了正餐。


有些人觉得,这些食物确实很好,但长途旅行更喜欢带方便食品,像方便面、罐头等等。那这些食物到底能不能带呢?

首先我们来说一下方便面。方便面是点击率最高的旅行食物之一。之所以受到如此的“厚爱”,主要是因为方便,还可作为主食。但宝宝各个器官发育不完全,消化吸收和解毒能力都远不如成人,建议尽量不要给宝宝食用。如果上火车时错过了饭点,唯有方便面可当做主食充饥,注意泡面的水稍微烫一下倒出再重新用热水泡,调料也尽量不要放入。虽然缺少蔬菜,但可搭配一杯酸奶,一些水果,再来点坚果,可适当补充其他营养。

其次,我们来说一下罐头食品。以水果罐头为例,有的朋友觉得水果罐头可以代替水果,携带起来还方便,也耐储存。事实如此吗?水果罐头和水果没法比,第一是新鲜度不如水果,里面的抗氧化成分也有一定的损失;第二是罐头为了延长保质期,添加了防腐剂。即使有一些品牌宣称没有添加防腐剂,但是为了达到防腐的功效,就向其中加入了大量的白砂糖来抑制微生物的滋生。这样的罐头不仅营养价值降低,同时摄入的能量要比吃水果高出很多。对于宝宝来说,无论是低营养价值还是添加剂、高能量都不适合其食用。因此,旅途中建议没必要准备罐头制品,倒不如带一些水果来的实际。

最后再来看一下火腿肠。从配料表中不难看出,其以肉类为主,水分含量高,添加了淀粉或其衍生物作为辅料,含有大量的食品添加剂。从营养成分表可看出,火腿肠含盐量高,还添加了亚硝酸盐。这种食物实在不要给宝宝吃,倒不如吃杂粮馒头来得实在。

出门讲究多,带宝宝出门更需注意。做个细心的家长,让旅途充满快乐和幸福!

备注:此文章为杂志约稿,如商业转载,请联系作者。

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