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遵循健康饮食 轻松防治高血压

(2013-01-10 08:57:34)
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杂谈

    受传统观念影响,大家认为高血压疾病只发生在中老年人身上,和年轻人没关系。但从目前我国患高血压患者的年龄来看,年轻化有明显的上升趋式,应该要采取积极有效的方法避免血压升高的危险发生。主要是以下几点:

 

    减盐

 

    减盐要循序渐进,世界卫生组织和中国营养学会推荐每人每日食盐摄入量为不超过6克。但在我国特别是北方居民崇尚“咸中得味”,平均每人每日摄入食盐为12克,甚至更高。

    鉴于饮食习惯的稳固性,减盐行动要循序渐进,逐步减少盐量,让个人或家庭日常饮食慢慢适应。同时,食用盐应细化分类,适用不同人群需要;平时应当注意少吃腌制品以及高盐零食。

 

    补钾钙

 

    我国居民饮食存在高盐低钙的情况,食盐的特点一般是高钠低钾,这些都造成了我国人体中钙、钾等营养素的缺失。补钾能够起到扩张血管、增加尿排出钠来降低血压的作用。因此,在限制钠摄入量的同时适量补钾可使高血压患者血压下降。

    日常生活中要多注意膳食平衡,少吃高油脂食物,多吃含钾食物,如梨、红豆、扁豆、冬菇、紫菜、红薯等。也应尽量改变蔬菜的烹调方法,能生吃就生吃,不能生吃可选择凉拌等营养素破坏少的烹调食用方法。其实,大部分食物都含有钾,而蔬菜水果是钾最好的来源。

 

    常运动保持健康体重

 

    仅仅的控盐还不够,导致高血压病症并非单一因素,它可能与遗传、肥胖、年龄,生活方式如饮食高盐、高脂、饮酒、吸烟、缺少运动,以及精神紧张、焦虑等等因素密切相关。

    现在很多的工作需要面对电脑久坐,上下班也以乘车和开车为主,步行很少,缺乏足够的运动,不利于身体血液循环和新陈代谢。很多年轻人就常见患有高血压病的一部分原因就是生活方式的改变。

 

    好心情是健康良方

 

    现在社会竞争激烈,人们工作压力大,精神常处在紧张状态中,越是这样,越要注意劳逸结合,放松心情,减轻精神压力,保持心理平衡。

 

    最后还想提一点的是,由于咱们传统的饮食文化以及对“口味”的追求,家里烹饪也容易油脂过量。需要警惕的是:如果孩子从小生长在“高油、高盐、高脂”的饮食环境中,就极易导致过度肥胖,从而引发相关疾病。好的饮食习惯应当从小培养。   

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