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这个冬天不太冷——雪人和凉拌圣诞树

(2011-02-25 12:28:01)
标签:

这个冬天

雪人

凉拌菠菜

圣诞树

美食

分类: 凉菜的说

邀请了小朋友来家里吃饭

一直琢磨做什么东西可以吸引他们

刚好家里有个雪人的玩偶

决定用菠菜和彩色柿子椒摆出圣诞树的造型

配合着雪人 一起怀念下马上就要过去的冬天

这个冬天 有雨 有雪 有雨加雪

抬头望见的天空 有灰 有蓝 有蓝灰相间

我也是 有哭 有笑 有笑着流泪

生活啊 如履薄冰 太滑了就会摔跟头

有了坎坷 才能前行吧

这个冬天不太冷——雪人和凉拌圣诞树

主料:菠菜 红色柿子椒 黄色柿子椒

调料汁:酱油1勺 醋2勺 糖0.5勺 盐少许 香油0.5勺

做法:

(1)菠菜洗净用热水(水里加一滴使用油)汆熟,扔掉锅里热水,用凉水冰一下(目的:脆)

(2)取出挤出水分,挑出几根梗子备用

(3)其余部分取拳头大小的量放在手心再挤,按扁,用菜刀切出等腰三角形

(4)码盘,先把梗子摆最下,依次放入三角形,撒上柿子椒碎末,吃前浇调料汁.

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