因为喜欢自己做饮料的关系，每年天一热我就各种买食材囤货，以备不时之需。收拾橱柜的时候翻出来了一些小西米，这个买回来挺长时间了，除了偶尔做甜品的时候拿来用之外，还真的是极少会用到它……

不过这既然看见了我就想点办法消灭一些吧，想拿它做个花式饮料，正好前两天买了些椰汁回来，emmmm……那就把它们组合一下，来一款椰香口味的西米饮料吧~

食材：椰汁饮料一罐、雪碧一听、西米一把、冰块适量

1. 水开放入西米，煮到中间剩个小白点

2. 盖上盖子，关火焖25分钟

3. 捞出来，过凉备用

4. 找一个冷饮杯，放入一些西米

5. 加满冰块

6. 倒入椰汁饮料至半满

7. 倒入雪碧即可

这个饮料做法很简单，只是不同食材的组合而已。你要是更喜欢椰子味道也可以全都用椰汁来做，要是你更喜欢复合的味道就可以像我这样再加一些汽水进去。西米煮的时间不一定，因为西米也分大的和小的，我用的是小的，煮起来相对省事。反正你自己看吧，如果焖了之后没有变成全透明的状态，那就开火继续煮一下