近来我喜欢上了凉粉，我们北方以前是没有这个的，我们所说的凉粉指的是用淀粉制作的，在夏天浇上酱汁来吃的一种凉拌菜。而南方的凉粉除了是那种拌菜以外，还可以是甜品。这真的是南北差异了

这个凉粉甜品我以前也做过几次，当时的材料还有剩余，我就想着再做点什么把它们该解决的都给解决了。尤其是红蜜豆，剩的不多，还是尽快的清出来才好。所以我就做一款很简单的凉粉吧，也不需要过多的配料，属于基础版的那种

食材：白凉粉20g、水500ml、红糖适量、红蜜豆、蔓越莓干、葡萄干、花生碎各一勺、蜂蜜桂花酱一勺

1. 白凉粉倒进水里，混合搅匀

2. 加热煮开，放置冷却成冻

3. 红糖用热水冲开，放凉备用

4. 把凉粉切块装入碗里，倒入红糖水

5. 放上蔓越莓干、葡萄干、花生碎

6. 再放入一勺蜂蜜桂花酱

要是你不爱吃桂花的味道，或者家里没有也可以把红糖水做的甜一些。我是比较喜欢复合的味道，借助点桂花的香味儿特别的好吃，嘻嘻