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意大利海鲜色拉

(2018-10-15 12:48:37)
标签:

美食

海鲜

西餐

色拉

分类: 菜谱:异域美食

意大利海鲜色拉

这俩个来月因为健身锻炼的关系家里面做好吃的东西已经很少了,为此老头子偶尔说起还感慨万千的,不过也有个好处,省了很大一笔开支,哈哈。最近吃来吃去的也没个意思,发现这段时间以来基本没有做过西餐,想起以前那真是基本每个月都会做个一两次的

 

反正吃腻了中餐想换口味,我想海鲜是不错的选择,既有蛋白质味道还比较清淡,正好可以补充身体所需。想到这我决定去市场看看有没有合适的小海鲜,买回来做个意式海鲜沙拉

 

色拉的种类大致可以分为蔬菜色拉、水果色拉、海鲜色拉和肉类色拉,而拌制的方法一般分为温拌和凉拌。这道海鲜色拉属于温拌系列的

 

食材:海虾、蛏子、橄榄油、盐、欧芹

 

1.       海虾和蛏子洗净分别煮熟剥壳

2.       倒入橄榄油,加盐、欧芹拌匀即可

 

PS:如果喜欢可以挤点柠檬汁在上面

 

味道清爽鲜香,真的是很开胃的一道小菜。重要的是好做好吃,当然你也可以再多放一些小海鲜进去,只要自己喜欢就行

意大利海鲜色拉

意大利海鲜色拉

意大利海鲜色拉



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