老头子看电视说山药好就让我买回来，问他想怎么吃他也说不出个所以然，干脆还是我自己想点办法消灭掉吧……这东西跟芋头差不多一点味道都没有我实在不甚喜欢，本来想炒但实在是不觉得好吃，想想以前拿它做过甜品不如这次也做甜品吧，上一次吃老头子还说好吃来着，这次换个花样，做他最喜欢的奶香口，就当雪糕来吃了，还不长肉哦，嘿嘿~~

食材：山药、朱古力珍、奶粉、炼乳、喷射奶油

1.       山药洗净蒸熟去皮，碾成泥备用

2.       奶粉加适量水冲好，倒入山药中，加炼乳搅至细腻顺滑，盖膜冰镇一下

3.       盛入甜品碗中八分满，挤上喷射奶油，撒朱古力珍点缀即可

PS：因为是有造型的所以不要调的太稀哦，稍微稠一点

山药一般常见的是搭配蓝莓酱，但我对蓝莓酱实在是不待见就做成了大众普遍能接受的奶香味。奶香浓郁裹挟着丝丝清凉的山药泥就可以吃了，甜丝丝的又糯又香，十分可口呢！喜欢的伙伴们就快点来一起做吧~

关于山药的粘液刺手的问题其实也好解决，要么你带着手套削皮，要么就像我这样蒸熟了再剥皮，就一点也不会刺痒了