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天凉喝点啥:珍珠奶咖

(2015-09-28 14:29:19)
标签:

美食

热饮

咖啡

牛奶

珍珠

分类: 菜谱:中西甜点、饮品

我们这的天气今天突然冷了下来,感觉浑身发凉想来点热乎的,想着如果能喝到一杯热饮那定会感觉很幸福。做过珍珠奶茶之后我就想也可以用类似的办法把茶换成咖啡,这样就可以满足更多人的口味了,反正珍珠粉圆上次买了两包只用掉了很少的一部分,干脆这次做个珍珠奶咖好啦。老头子更爱喝奶茶,我还好,对咖啡喝喝也是可以,虽说现在不像几年前那样喜欢没事就冲一杯咖啡来喝,但时间久了不喝还是会有点想的。如果你喜欢喝咖啡相信这个一定适合你

 

食材:咖啡粉、全脂牛奶、糖、粉圆

 

1.       水烧开放入粉圆中火煮15分钟,关火盖盖焖15分钟。过凉,放入杯中

2.       咖啡用开水冲好,倒入牛奶,依口味加入白糖调匀倒入杯中8分满

3.       取一部分牛奶加热,打成奶泡倒入咖啡上

 

我用的是纯咖啡粉,觉得这样调味更随意一些,你要是用那种已经加了奶的速溶咖啡其实也行,只要是你自己喜欢的就行啦。不喜欢奶泡的你就不用那么麻烦,一切随心就好

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