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蔬菜肉松蛋卷

(2014-09-20 12:24:05)
标签:

美食

肉松

鸡蛋卷

分类: 菜谱:中华料理

家里有肉松,在上幼儿园的时候吃过肉松饭,开始很不喜欢,后来慢慢的也还好。我想拿它整点花样,不想做肉松饭那么无聊。想想这东西是有味道的,无需调味,那就搭配点没有味道、不调味也好吃的的食材吧。仿照寿司的样子做个蛋卷,把肉松当馅心,在来点爽口的生菜。恩,应该蛮好吃~

 

材料:肉松、鸡蛋、西生菜

 

1.       洗生菜洗净切丝,鸡蛋打散

2.       蛋液摊成薄饼,两面煎一下,放凉

3.       放上生菜丝和肉松,卷起来,切块即可

 

在煎蛋皮的时候一定不要过火,尤其不能糊掉,口味不好是一方面,它也不利于健康啊。肉松本身就甜甜的咸咸的,非常适合这样来吃。其实我觉得传统的肉松饭在营养上面还是很不足的,无奈小孩子可能只接受那种,如果换成这种我觉得孩子也能接受,说不定还会更喜欢呢

蔬菜肉松蛋卷

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