大热的的天就想吃点凉的，外面卖的雪糕早就吃腻了，不如自己做。之前买来的奶油用掉了一半还留一半，一直在冰箱里放着，这放久了肯定要扔的，可惜！怎么才能用掉呢？想了想，不如拿来做成雪糕吧。之前我用炼乳做过一次，味道还不错，想着里面要是再加上奶油那岂不是更可口了吗？

用料：奶粉、炼乳、奶油

1.       藕粉、炼乳用温开水冲调

2.       加入奶油搅匀

3.       倒入磨具中冷冻成型

在调的过程中尝一次，根据自己口味喜好增减各种材料的多寡。没有放糖，甜度足够了。另外就是糖加多了吃着会发腻，还是用乳制品自身的甜味比较好哦

以前用炼乳冻出来的就是冰疙瘩，口感上没有层次。这次我做了改进，加奶油和奶粉。如果你觉得麻烦可以不放奶粉多放些炼乳，随个人的喜好而定。加奶油是为了改善口感，如果你喜欢吃那种冰棒就可以不加，这个没有什么要求