我喜欢吃西餐，还不是一般的喜欢吃西餐，拜这所赐亲手操练过的西式菜品也不少了。我还喜欢看美食有关的节目和影视剧，前不久看了深夜食堂，每一集都会在结尾介绍一道料理的做法。这对我来说那可真是太便利了！刚好有这道菜，直接拿来用用

这道料理说来蛮奇怪，看做法应该是西餐，但是百度分类里面却把它归到了日本料理。我不知道欧美有没有这道菜，所以不能多说什么，可能是日本的饮食深受国外影响的关系，说不定是人家日本人自创的吧

主料：鸡腿

辅料：胡萝卜、香菇、土豆、洋葱

调味料：黄油、小麦粉、牛奶、料酒、黑胡椒粉、鸡味浓汤宝

1. 蔬菜改刀，浓汤宝用热水化开

2.鸡腿剔骨切块，用料酒、盐和黑胡椒碎腌制10分钟

3. 橄榄油把鸡腿肉煎熟，放入炖锅内

4.橄榄油把洋葱放入炒香，再将其他食材放入，炒至洋葱半透明。也倒入炖锅内

5. 奶油汁：黄油化开后放入面粉炒成面团，倒入一包牛奶，炒成牛奶糊

6.炖锅内倒入鸡汤，加热水没过食材即可。将炒好的牛奶糊倒入汤锅中搅匀，煮至土豆软烂

7.加黑胡椒粉和盐调味

此菜特点：鲜香浓郁、回味悠长

之前在其他电视剧中也出现了这道菜，当时的感觉就是看上去白白的，感觉应该很寡淡，却不明白为什么吃的人一个个表情那样满足。直到我亲自动手、亲口吃过，我才知道这看上去没什么食欲的料理中竟然蕴含着如此鲜美的味道，难怪！

菜不可貌相，菜不可貌相！！！！我说什么都感觉苍白无力，只有你亲身试过才能领会。一个词形容，鲜的舌头都快掉下来了！不是一般的好吃，此菜必须保留