近来想吃咖喱，可又不想吃传统的咖喱饭。这主要是因为我对主食没有什么特别的偏好，所以一样主食吃个几天就必须得换口味，否则我是吃不下去的。最近米饭又是经常吃，所以其就想着试试换个花样。

    以前吃过一次咖喱味儿的泡面，感觉还不错，所以这次打算亲自动手做一个。介于咖喱这东西我比较常做，自信还是很高的，哈哈

主料：挂面

辅料：各式鱼丸、虾丸、小白菜、洋葱

调味料：咖喱块、盐、油

1. 洋葱、小白菜改刀

2. 水中加盐、油，把小白菜焯熟

3. 鱼丸、虾丸煮至浮起捞出

4. 水热后放入咖喱块化开，下入面条、洋葱煮至熟后捞出

5. 放入丸子，收浓汤汁后浇在面条上，码上小白菜即可

如果喜欢吃辣的可以选辣味的咖喱，而用咖喱块是因为好收汁，咖喱粉就不行了。这里的小白菜也可以根据个人喜好替换成其他绿叶菜。整体味道鲜美，是咖喱饭达不到的另一种感觉