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罗勒咸味面包（面包机版）

(2012-10-10 18:47:09)
标签：

美食

罗勒

面包机

香气

咸味

 分类： 大吐司

 http://s12/middle/6d8dc461hcbb22f83f0fb&690

  咸味面包一直是我的大爱，窗台上早就养了几盆罗勒，心心念念地想要把它揉进面团里，为的就是让那种浓烈的香气能够在面团中四散，通过烘烤后让满屋子都飘着那种香气。我没有别的女人那种高雅的气质，做不出那许多的精油香熏来，但是我这个吃货可以让另一种香气围绕着我，那就是食物的香气。我想，同样是香气，可能精油的香同加入食物中香草的香会有很大的不同吧，可是，我偏偏喜欢的是后者，呵呵！

原料：高粉320克，红米粉80克，橄榄油20克，盐4克，罗勒叶15克，水250克
做法：1、罗勒叶用刀切成碎末。
           2、同其他所有原料一起放入面包机。
           3、启动面包机搅拌60分钟。
           4、在面包机中一发至两倍大。
           5、二次擀卷成圆柱形。
           6、放入面包桶二发至两倍大。
           7、烘烤程序45分钟。

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