乡里的社火日子，大都放假回乡，亲戚六眷除了在家团聚吃喝，便是赶来庙祠拜祭，香火旺得很！

      



               庙祠中央有专门的吹奏班子，香火袅袅，佛乐声声，为民俗节日营造出热闹气氛...。



                                      谁家的蜡烛最是大？这里还有一番比较...。



    “金华火腿”系由金华出产的“两头乌”猪后腿制作而成，以色、香、味、形，“四绝”而著称于世。

       金华火腿出义乌，义乌火腿出田心”。就是这个“田心村”是著名“金华火腿”产地。（也有说是东阳）

    金华“两头乌”猪是一种放养型猪，绿色无公害，

                                      产肉率高，使金华火腿受到极大欢迎，与国际著名火腿媲美，荣称世界三大火腿。


   

         中国腌腊肉制品之精华--金华火腿”，在清朝时由浙江省内阁学士谢墉引入北京，已被列为贡品。

      
    


       义乌之行，印证了义乌之所以成为全球小商品市场之最，就是秉承了如此价值观，首先诚信，务实！

         谢墉在“食味杂咏”中提到““金华人家多种田，酿酒，育豕。每饭熟，必先漉汁和槽饲猪，猪食槽肥美。造火腿者需猪多，可得善价，故养猪人家更多”。

  

         金华火腿”外形俏丽，肉质鲜美，芳香独特，风味悦人，因而以“色，香，味，形”著称于国内外。 浙江金华地区出产的“两头乌”猪，后腿肥大，肉味鲜嫩，经过上盐，整形，翻腿，洗晒，风干等程序，数月乃成。因香味浓烈，又便于储存与携带，因而备受青睐，一直畅销国内外。（网图）

   

         田心村先祖创业之基--火腿文化与田心村特色民俗文化‘猪羊祭’，而今成了田心村的文化名片。

       

         到底是文化大省--浙江，注重地方文化的田心村还有电子阅览室，青少年活动中心，农家书屋等等。

  
            田心村这天如同“赶圩”，人头涌涌，四方乡邻都来此聚会，呵呵，还有“济公”哦！

                   田心村的“社火”吸引了远远近近的城镇乡民前来看戏，免费茶水供应忙碌得很！

             地方戏，人气旺，乌压压的观众聚精会神在看戏。唱得哈？我几乎都没听懂....。

           我喜滋滋收获了不少久违了的手工糖点，爱吃乡村糕点，唤起儿时回忆，好温馨！

         世界上著名的火腿有：西班牙的“伊比利亚火腿”，意大利的“帕尔马火腿”，意大利“圣丹尼火腿”；

德国“黑森林火腿”，法国“巴约拿火腿”；美国“弗吉尼亚火腿”；英国“约克火腿”等。

        中国十大火腿：金华火腿（浙江金华）；宣威火腿（云南宣威）；如皋火腿（江苏南通）；大派火腿（湖北恩施土家族苗族自治州）；邓诺火腿（云南大理云龙县邓诺村）；鹤庆圆腿-盘腿（云南鹤庆县）；冕宁火腿（四川凉山州）；安福火腿（江西省传统食品）；威宁火腿（贵州毕节地区威宁）；皖花火腿（安徽休宁县）。