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那里最是接地气--曼德勒的早市

(2018-12-05 18:08:03)
标签:

原生态蔬菜水果

天然安全食物

缅甸见闻

分类: 独行南亚东南亚
那里最是接地气--曼德勒的早市


         所宿的曼德勒一家背包客旅舍,地理位置倍儿棒!尤其是距离火车站与清早集市--农贸市场很近,步行去老王宫老城墙也不太远。曼德勒是缅甸第二大城市,但目前尚无城市公交大巴,我不会骑摩托,出行远处打的不舍得,只能坐电动三轮或摩的,but,与司机讨价还价车资很烦,心太软难免自己吃亏,心要硬又还达不到那个狠劲...。常常就步行,庆幸曼德勒城区街道布局出自早年英殖民时期的规划,成方成矩,连我这路痴也易辨路。                                                                                                      (上图自网--朦胧美的蒲甘佛塔)


那里最是接地气--曼德勒的早市

            常常在客栈吃了早餐就来逛逛早市,新鲜蔬菜与水果以及花卉等等,永远亲热得很!


那里最是接地气--曼德勒的早市

        look,卖鸡嘎嘎的妇女们头饰,大早上她们喜欢用新鲜花束扮靓,与其邻居--泰国妇女相似。


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     看惯了南粤的大个头菜蔬瓜果,蓦然看到缅甸蔬菜的天然样态,亲切!茄子大大小小好些品种。


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       早市上应有尽有,缅甸中部的曼德勒不靠海,也有河鲜海鲜


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      右边妇女夸张的头花。农业国的缅甸,水资源丰富,粮食蔬菜产量不错,很多蔬菜我还是第一次见识...。


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                                                          缅甸的香肠,肉松,腊肉类。

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      稻米是缅甸三大出口品之一。用大米--米粉做可以做出肿么多米制品食物,当然巧妇也就不少。


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            我们这里的白色花椰菜大似向日葵!在曼德勒方才看到久违了的花菜本来面目。


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        辣椒种类也不乏。右边的一堆堆褐色坨坨,相似雕塑用的泥巴,是哈?
 

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           似黄泥巴的东西原来是鱼泥--鱼酱之一,旁边一桶一桶的皆是腌鱼类,嗯,有点不敢吃......。


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         长长短短,胖胖瘦瘦的各种干辣椒                                   大蒜也肿么多种类?我又少见多怪了...


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         黄瓜小,苦瓜更可爱,青辣椒全都迷你迷你的,反正都比我们南粤菜场里的蔬菜个头小小小......。


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  讨打的槟榔!缅甸男人喜欢咀嚼槟榔,满嘴红兮兮得可怕,而且嚼完了槟榔到处乱涂红口水,污染环境。


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              有的夜市摊主自带电瓶供电照明方便做生意,烤好了竹筒饭正在一层层劈开竹皮。


那里最是接地气--曼德勒的早市

       曼德勒夜市的摊档没有使用煤气,多是烧炭火烧柴火,夜市弥漫阵阵柴火味道,很接地气,煞是亲切!



                                                                                                谢谢来访!  吉祥如意!

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