先摇晃一下，调动你的嗅觉，也算你的心对这酒打开了。初尝一口，让酒在舌尖舌面和舌头两侧晕开，闭着咀，你会体会到酒的味道逐渐展开，像音乐，开始是序曲，可能开始只是一点苦涩味，然后是一点果香、一点橡木桶味道，再然后味道从舌尖到舌面再到两颊，泛出来，逐渐到了主曲部分——越来越多的味觉出来，此起彼伏有强有弱，静静体会它。再然后，你闭上咀，用鼻子出气，只觉得一股异香直冲大脑，有开窍的感觉。

这就像音乐，一开始是隐隐的单一乐声，像泉眼出水，在树荫里有斑驳的阳光。逐渐弥漫开，慢慢地有更多的乐器声（味道）在从不同方向加入进来，乐声逐渐加强，有高有低有强有弱有和声，有快有慢有节奏有旋律。大提琴低沉舒缓，小提琴悠扬，笛子像银蛇……，轮流或共同，合成一支优美的味觉交响乐。

朋友若有所思地说：生活就是酒啊，你怕苦，逃避他，安全是安全了，可是生活没了；你大口喝着，心在别处，这酒带给你的，出了头晕，没有美感，就像很多人不断透支生命，却没有真正活着。

这次轮到我翘起大拇指：高论高论！

回家路上，有月光，上弦月，我盯着看了老久，在凉风习习的湖边，似乎此生第一次看见月亮！

我想起一个挺狠的问题：如果生活是这酒、这菜、这茶，或者什么，而我不懂得欣赏，那么我的生活的深度就失去了；再过分一点，如果我完全不欣赏，那么这酒、这茶或者生活的其他内容对我来说，就是不存在的，说得吓人一点：

我在活着却没有活过！

你心在哪里，生活就在哪里。

你多会欣赏，生活就多美。