加载中…银耳雪梨甜汤
(2011-12-06 11:41:50)
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暖暖厨房暖暖尚平民燕窝银耳雪梨 |
分类： 汤饮 |
上次发了黑木耳红枣甜汤，有几位博友反馈说从没用黑木耳煮过甜汤，大多都是用银耳的。OK，这次就发大家熟知的银耳雪梨糖水。记得某天看某个生活类的电视节目，里面讲到银耳是我们老百姓的“平民燕窝”，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。最最重要的一条是它还可以减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。虽说我这个巨蟹女对女减肥大多时候只是喊喊口号而已，但看到和减肥相关的文字还是会有所心动的，而且既能吃又能帮助减肥的东西怎会被我这个吃货轻易放过呢？立马学起来！
某铥破天荒的喝了一大碗，什么都没有剩。这家伙最近越来越识货了
喝的时候才想起来应该拍一张银耳的特写，而不是糖水的局部，下次要改进。
大枣说她有点害羞，枸杞妹妹就借机抢镜了。那个，提醒大家一下，最近有关银耳的糖水可能会发的比较多，因为我粗心一下子买了两包银耳。
。材料：
银耳、雪梨两个、大枣三枚、枸杞数颗、冰糖适量。
1.雪梨两枚，洗净后去皮、去核切块。
2.银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右，然后撕成小朵。
3.无核大枣3枚，清洗干净并在枣身划两刀。
4.冰糖适量、枸杞数颗备用。
5.将切好雪梨块、小朵的银耳和大枣放入汤锅，加水煮至银耳发软,汤发粘。
6.加冰糖和枸杞子，煮至冰糖溶化即可关火食用。
暖暖尚的汤煲食谱
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