忽冷忽热，乍暖还寒。2月19日（农历正月初十）雨水，是一年之中的第二个节气。雨水节气是对降水现象和古代农耕文化对节令的反映，标志着降雨的开始，适宜的降水对农作物的生长很重要，这一天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一。雨水，是浪漫春色之源，靠她点染万紫千红，百卉都还在赶春的路上，从这个时候开始，天上落下的只能是水而不是雪，进入雨水节气，北方地区尚未有春天气息，南方大多数地方则是春意盎然，一幅早春的景象！