菜入坛中成美食，年轻幼小多趣事。

入盐有味当佳肴，净吃拌油熬汁置。

一蝶当餐饭几多，半壶清酒添哀思。

今欣难掩旧长叹，陈思体重再立志。 

泡菜陪我，儿时当家，每餐必有，且还当家；年轻当道，每餐伴饭，非开胃口，重在节钱；由它生财，“三转一响（即自行车、缝纫机、手表和收音机）”，不惑之年，逐退二线，过后靠边，视尔不见。髦耋之年，它重上桌，控制体重，功不可没。