可怜的城里人

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这还是7月16号的事情,就是儿子去参加走美杯总决赛的前一天。那天是个周六,在周五的大雨之后,天气还算凉爽,植物的叶子都被洗得干干净净。我们,随着孩子他爸单位的人,来到了苏家坨附近,就是上次免费采摘的地方附近,这一次的主题还是采摘,据说主要是摘桃子,实际上,最后采的不仅是桃子。
在城里,玉米是到处都有卖的,可是,看见这地里的玉米,亲切地感受着新鲜,忍不住心里就有了一些不平静,想着,这玉米要是掰下来搁在自家的锅里,该是多么香甜可口啊!不过,别人都没有说要吃,我就只是吞了吞口水而已。
桃子,这次采摘的主要对象。这里是蟠桃和油桃,蟠桃盛会是孙悟空大闹天宫的主要曲目之一,小时候一直以为蟠桃应该是特别美味的水果。在湖南,好像没有看到过蟠桃。很多年之后,在北京看到蟠桃的时候,多少有点失望,想象中的蟠桃应该是那种水蜜桃,又大又红,既有看相,也有味道。没想到,蟠桃的样子竟然如此的貌不惊人,味道嘛,也不见得特别。到现在也疑惑,电影中的蟠桃似乎还是我所想象的水蜜桃。几天前,我的生日,朋友就送了一盒水蜜桃,那个才是我想象中的蟠桃,可惜不是真正的蟠桃,我呢,也就不是真正的王母娘娘啦,哈哈。现在看起来,蟠桃的样子确实比较别致,别有一番风味,颇有一点不流于俗套的艺术感,所以,还是王母娘娘有品味。油桃,按那家的女主人说,毛桃就是好看,真要说好吃,还是油桃。对这句话,我本来是不认同的,我最喜欢的就是那种脆脆的久保桃(是不是就是毛桃啊?),油桃在我印象中一直没什么味道的,只是儿子喜欢油桃。不过,这天的采摘以及品尝之后,我完全同意了女主人的看法,真的是油桃比毛桃好吃多了,瓷实,这是我对事物品质评价的赞扬语之一。想想也是,人家天天伺弄的就是这些水果,对于各种水果的特点当然是了如指掌。比较遗憾的是,当时光顾着摘了,没有留下最好看的毛桃的形象。
进门最早看到的是李子,都说“桃养人杏伤人,李子树下埋死人”,我们这两次把这三样水果都采摘了个够,结论是,我们不怕杏伤人,也不怕李子树下埋死人,因为它们的味道都非常不错啊。摘李子,要挑大的,这个谁都知道,还要挑颜色有点发紫的,这种比较熟了,好吃。这次我还有了一个经验,采摘这些水果,没有必要满世界转悠,这棵树上摘几个那棵树上摘几个,关键是找对一棵树,偿好了的话,就摘这一棵树的。这个,就像遗传,每棵树的天生资质是不一样的,如果那棵树的种好,它的果实也就好。我,就在这颗树上,站地上连带搭着楼梯,摘了好大一袋子李子,味道,那是,没得说啊!
看看我们的收获,这里不是我们一家的,还有别的几家的。我们家收获了一袋子桃子,一袋子李子,还有一袋子马齿苋。马齿苋这个东西,是我的最爱之一,每到夏天,我总要采些马齿苋,不外出的话就在院子里采。在我看来,这野菜似乎是现在唯一的真正的有机菜了,超市里面标着那么多有机菜,谁敢相信呢?记得有位博友的文章里说过,只要不吃了马上就死人的都叫有机蔬菜。那天,许是前一晚的雨下的,马齿苋不仅干干净净,而且长得肥肥嫩嫩的,煞是惹人喜爱。在我的带动下,另外两位女性也各摘了满满的一袋。
看见这满地跑的鸡,脑子里闪过的第一个念头就是:这可是真正的柴鸡啊!自从禽流感之后,北京的城区就没有看见卖活鸡的地儿了,要吃鸡只能是冷冻的了。以前也去郊区买过,虽是活的,却是养在笼子里的。这满地跑的,可买不着啊。跟主人商量,说卖啊,就是100个大洋一只,三四斤左右的鸡,那也没带犹豫的买了。回到家里,老公很积极地亲自操刀,先把鸡杂(鸡肠、鸡肝、鸡心、鸡胗子)好好处理干净,加点带肥的猪肉,放上姜、辣椒之类的调味料,炒得那叫一个香啊!唉,就是少了。第二天,又把鸡剁成块,搁上蘑菇,炖着吃,再把汤拿来煮面条,吃得这叫一个舍不得啊!说实话,除了春节回家从老爸家带回来的鸡的味道比这个要好以外,其余的再也没有能跟这个媲美的啦。唉,吃完之后,感叹了半天,说起这城里人的可怜啊,住的高楼,离地面八杖子远,根本接不着地气啊;吃的都是不知道怎么种出来的蔬菜水果和肉;看见的都是钢筋水泥混凝土,看不见青山也看不见绿水;听见的都是汽车喇叭空调声,听不见鸡犬之声啊;闻到的都是汽油味儿,连花儿都失却了香气啊,这花儿生在城里都是不幸啊。等老了,一定找个山清水秀的地方去,至少可以吃到柴鸡啊。
板栗,貌似是毛栗子。