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在棒约翰餐厅做比萨
(2008-06-03 08:46:20)
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杂谈 |
上周日，12月2号，我和班上的另外5位同学（XRD、QXY、WHT、TRY、HMY）一起去金源的棒约翰餐厅做比萨了，很好玩。首先要做一个面饼，不过，这个面饼是店里的服务员做的。他们做面饼的时候，我们就参观比萨制作的工房，有好几个特别大的烤箱，我从来没见过那么大的烤箱。妈妈们都不让进去看，妈妈还没见过这个大烤箱呢。调料的放置倒是我们自己做的，先放西红柿酱，然后是蘑菇、青椒片，上面是火腿肠和香肠，最后是一层奶酪末。除了要注意层次以外，这些佐料摆放最重要的一点就是均匀，不要一堆一堆的，我的放的就很不错。所有这些都做好以后，就可以把比萨放到那个巨大的烤箱里了。我们趁这个功夫洗洗手，脱掉工作服，只等比萨出炉了。我们做的比萨9吋大，烤大约10分钟就熟了。当香喷喷的比萨端出来的时候，我们都兴奋极了，除了自己吃以外，还纷纷拿给妈妈吃。味道真的很不错，就和我们平时在比萨店里吃到的那些大厨们做出来的一模一样！现在，我已经会做比萨了，我还告诉了妈妈比萨的做法，希望有一天会吃到妈妈和我一起在家里制作的比萨！
戴乐然
发表于：2007-12-6 13:05:57
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