家里有小朋友后

做面包时常要做些能迎合她欢心的口味和外形

爱和自由的这个顽皮小兔子面包

一看到就会被吸引

造型非常讨人欢喜

真就是大人孩子通吃

我家小朋友从幼儿园回到家

看到桌板上做好准备拍照的面包就扑了上去

拦也拦不住 

瞬时一个兔子的两只耳朵尖就没了

转眼再一看

小兔子没脸见人了，面部巧克力都被舔光

一个面包很快下肚

你看看，

这面包对小宝贝们的诱惑力有多强大

嘻哈兔面包的制做

(配方分享自爱和自由)

材料（此材料可做面包6个）：

高筋面粉200克，低筋面粉50克，即发干酵母3克，细砂糖40克，盐3克，奶粉10克，蛋25克，水130克(我用了120克)，黄油25克

 馅料：豆沙馅

表面装饰：蛋液，巧克力

做法：

1、将除黄油以外的原料放入面包机内，和面程序20分钟；

2、加入黄油，继续和面程序20分钟；

3、可拉出薄膜；

4、放面包机桶内进行基础发酵；

5、基础发酵结束

6、将面团分割成6个45克和12个15克的面团，滚圆后松弛15分钟

7、 将松弛后的45克面团擀成圆形

8、 翻面后放上豆沙馅

9、 收好口

10、 压扁后放在烤盘上

11、 将15克的面团擀成椭圆形

12、 翻面后压薄长底边

13、 自上而下卷起来

14、收口捏牢

15、 搓成长条

16、 对折后摆在有馅面团上做耳朵

18、 最后发酵结束，表面刷蛋液；

19、入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟；

20、 烤完放凉；

用原色巧克力画五官，用粉色巧克力画脸蛋。



看着就开心滴顽皮嘻哈兔闪亮登场~~