标签:
香葱桃酥咸味烘焙美食 |
分类: 享受烘焙。饼干 |
我爱甜食
但对咸味的万年青香葱饼干情有独钟
自做烘焙以来,多数做的都是甜味饼干
所以这次就要改换口味,来一个咸饼干
口味嘛,当然首选香葱味啦
当小小桃酥香香滴出炉后
最先受到热捧的是我家小布丁
她现在可是我的小粉丝
我做的任何点心她都大块塞进小嘴里
吃的津津有味
爱S人了,么么哒
话说这葱香桃酥也确实非常非常好吃
不管你是嗜甜族还是嗜咸族
保你都会爱上这一口。。。
【葱香桃酥】的制做
材料
低粉200g,食用油80g,细砂糖40g,蛋液40g,盐4g,泡打粉1/2小勺,小苏打2g,葱花12g
做法:
1 、油、糖、盐搅拌均匀
2 加入蛋液拌匀
3、放入葱花拌匀
4、筛入低粉和小苏打、泡打粉
5、揉捏成团
6、将面团平均分成15g左右的小面团,搓圆
7、取一个小面团直接放烤盘上
8、用月饼模(10头50克的月饼模)扣在小面团上,压出图案
9、烤箱预热180度,将全部压好的饼坯放入
10、烤至25—30分钟左右,视上色情况出炉
得闲时,沏杯香茶,来两块葱香小酥点
呵呵。。。不要太惬意了哦
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