小布丁的“六一”节。【哆啦a梦蛋糕】

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今天“六一”儿童节
是我的第一个节日啊~!
外公外婆、粑粑麻麻都给我准备了礼物
麻麻和外婆给我穿上了新衣服
漂亮吧。。。
外婆和麻麻在家给我拍了很多很多照片
我很开心,布丁我是快乐宝宝哦~~
这是麻麻亲自为我做的蛋糕
虽然我不能吃,但我还是很高兴
谢谢麻麻啦~~
我滴,我滴节
附制做材料及过程
原味8寸戚风蛋糕胚材料:
鸡蛋4个、细砂糖60克、色拉油60克、牛奶60克、低筋面粉100克、白醋几滴
水果、奶油、果酱膏、巧克力酱、植物色素
制做过程:
1、鸡蛋蛋黄、蛋白分离
2、盆内加入牛奶、色拉油拌匀
3、加入蛋黄混合均匀
4、筛入低粉拌成糊状待用
5、蛋白加醋,分三次加糖用电动打蛋器打发至干性
6、分三次加入蛋黄糊翻至均匀,入模
7、烤箱150度,中层,60分钟
裱花过程:
1、水果
2、将蛋糕横剖成两片,抹上奶油,铺上水果粒盖上另一蛋糕片,轻拍平整
3、表面涂上奶油,抹平
4、在奶油表面用牙签画上机器猫图案
5、用巧克力酱按牙签印勾出形状
6、把剩下的奶油分成2份,一份调入蓝色素用小号带齿花嘴裱机器猫外围,另一份装入裱花袋,剪个小口在机器猫面部挤出线条
7、铃铛处挤上黄色芒果果膏,在鼻子、舌头和带子处挤上红色草莓果膏
8、最后用剩下的奶油在底部挤上一圈花边。