这妍色版【芙纽多】很多TX都做过

看看材料就知道有多好吃了

被诱很久，要动手啦。。。

其实做起来还蛮简单滴

入炉烤制后就准备磨豆、煮咖啡

出炉抓紧时间拍照

要趁热用勺挖着吃才好吃哦

配上香浓的咖啡。。哈哈，过瘾

享受我的下午茶。。。

           *****************  【芙纽多】  ****************

材料：
蓝莓干25g，葡萄干25g，朗姆酒50g，鸡蛋2个，细砂糖50g，低粉50g，

牛奶220g，鲜奶油280g，盐1g，黄油20g

(原方是西梅干8颗，葡萄干50g。我老哥从加拿大给我带了三包蓝莓干要消耗啊)

准备工作：
蓝莓干和葡萄干用朗姆酒浸泡1夜-24小时。

做法：

1）鸡蛋+细砂糖搅打起泡

2)然后筛入低筋面粉和盐搅拌均匀。
3）缓缓加入牛奶和鲜奶油的混合物搅拌均匀。

4）模具内部涂抹较大量的软化黄油（约8g）。
5）在模具中放入沥干多余朗姆酒的蓝莓干和葡萄干铺均匀。
6）倒入步骤3拌好的面糊。

7）剩余的12g黄油放入小锅中，加热成棕黄色（焦化黄油）。

8)过滤去多余杂质，均匀地浇在步骤6的面糊中。

9)以180-190度烤约50-60分钟，至表面出现图片中的颜色，出炉。