患高血压的原因，很多都是在高血压患者的饮食上出问题。高血压患者嗜好重口味、高脂肪的食品。高盐分、高脂肪使血液黏稠度升高，血管壁附黏物增多，血管变窄小，血管舒缩功能素乱，血液流动不畅，高血压就这样产生了。所以，高血压患者必须从饮食上开始降血压。以下介绍高血压应该如何吃：

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灵芝降压不用药：
灵芝“入心充血、益心气、助长充脉、安神、补肝气、祛痰、健胃、活血。补中增智慧、利关节、保神、益精气、坚筋骨、好颜色、”现代中医学认为：“灵芝有滋补强身，益气宁神、健脾活胃、养肝解毒”等作用。

灵芝富含有丰富的三萜类化合物、有机锗、多糖类、灵芝酸，腺苷，生物碱、多肽类等，具有提高机体免疫功能，加速血液微循环，提高血液供氧能力，消除体内自由基，抗放射，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质的能力。具有抗肿瘤、降血压、降血糖、降血脂、抗氧化和抗衰老作用。
对于降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化、脑血栓、高血压、冠心病、老年慢性支气管炎、咳喘，过敏性心律失常、神经衰弱、胃痛、顽固性胃炎、糖尿病及各类病毒性肝炎具有良好的疗效。尤其是对各类癌症引起的疼痛具有良好的缓解效果。

祥芝灵是国内唯一的液态灵芝，祥芝灵采用独有的长白山野生灵芝（赤芝）作为菌种，药用价值达到野生灵芝品质。长白山灵芝富含灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、多种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)等，能防止动脉粥样硬化形成，对高血压、心肌梗死及脑栓塞均有预防作用。同时，灵芝能延长和稳定其它降压药物的效果。

蔬果不可少：

猕猴桃：其味酸、甘，性寒，无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇，适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。

橘：含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。
药用鲜荸荠：有良好的降压和化痰作用。

桑椹：桑椹、桑叶、桑皮、桑枝都可以入药。其性味甘平而无毒。桑果、桑技、桑皮具有利尿、减低血压的疗效。高血压合并动脉硬化的病人，可以用微桑叶3O克，蚕砂15克，煎汤服用，每日2次，每次50毫升，10天为一个疗程。

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西瓜：西瓜的瓜肉、汁、种子和瓜皮均可以人药，果肉还可以食用。除不含脂肪外，几乎包含人体所需要的各种营养成分。西瓜味甘，性凉，无毒，具有清暑、解渴、利尿的功效。适用于高血压、肾炎、肝炎、冠心病的病人。高血压病人，可以用西瓜翠衣10克，草决明子10克，煎汤代茶，日服数次，10天为一个疗程。

萝卜：有稳定高血压、软化血管、降低血脂的作用，可用新鲜白萝卜，洗净后榨取萝卜汁，每次约５０毫克，ｌ日２次，连饮１周，适宜高血压头晕之人。

海藻：据药理实验报道，海藻有较明显持久的降低血压作用。叶橘泉曾介绍，可用海藻煎水常服，或与紫菜、海带等交替食用，可防治高血压，适宜高血压之人肝阳上亢型者服食。

金针菇：是一种高钾低钠食品，适宜高血压之人做汤或炒食，也可做火锅中的配料。还宜将金针菇洗净后置沸水中烫一下，捞起后细切，加入麻油、调料、酱油拌匀作为冷盘食用。

茼蒿：含有一种特殊的芳香气味，所含的氨基酸和挥发性精油能令人头脑清醒，兼有降压作用。可用新鲜茼蒿适量，洗净后切碎，然后捣取茼蒿汁约５０毫升，加入适量温水服用，１日２次，对高血压头昏脑涨者尤宜。

芹菜：因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。

黑木耳：用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。