广东省疾病控制中心的，来自全省近3万居民的调查数据显示：营养不良是经济落后地区居民的主要问题；而营养过剩则在经济发达地区及高收入人群中，十分突出。其中，高血压成为广东最严重的慢性病。

据有关数据显示，广东省居民每天对能量、蛋白质及脂肪的摄入充足，对钠的摄入量偏高，而对维生素、钙的摄入量则偏低。

据相关调查发现，广东居民的饮食结构有四大特点：
1、主食以大米为主，较少涉及面食类、杂粮类和其它谷类；
2、动物性食物摄入量明显增多，尤其是城市及高收入家庭，动物性食物提供的蛋白质和脂肪均超过50%；
3、饮食中盐多糖少；
4、豆制品及豆制品的摄入量仍然偏少，低于全国1992年的5.1%的平均水平。

广东省城市居民与高收入人群的饮食模式已经向西方膳食模式的高脂肪、高蛋白质转变，由此导致相关的慢性非传染性疾病，如高血压、糖尿病等的患病人数呈持续上升的态势。

调查还发现，广东省15岁以上居民患高血压病的比例为17．4%。由此估计，广东省现有的高血压患者高达718万，高血压现已成为广东省最严重的慢性非传染性疾病。

高血压会带来诸如冠心病、糖尿病、心力衰竭、高血脂、肾病、周围动脉疾病、中风等的并发症。其中，在高血压的各种并发症中，以对人体心、脑和肾的损害最为显著。事实上，高血压本身并不可怕，真正可怕的就是高血压带来的各种并发症，因为它们会严重地危及人的生命。

随着近几年来我国对灵芝的不断的深入研究及灵芝人工栽培技术的日臻成熟，用灵芝治疗高血压的趋势已经越来越明显。

灵芝中含有丰富的有机锗、灵芝酸、灵芝多糖、腺苷、甾醇类化合物、纤维素、氨基酸、脂肪酸等150种有益于人体的营养成分，其中富含的有机锗，能使人体血液循环通畅，增强人体对氧气的吸收能力，促进人体内的新陈代谢，有清血行气、改善体质的功能。此外，灵芝还能柔软血管，降低血液粘稠度，使血液中不易形成血栓。故而灵芝可以用来降低血压。

一般情况下，大家都把灵芝买回去煲汤、煎水或者是泡酒。但实际上，灵芝里的有效成分——三萜类（也叫灵芝酸）不溶于水，而多糖则不容于酒，因此煲汤、煎水和泡酒都不能完全溶解灵芝的有效成分。一旦灵芝的有效成分得不到充分利用，那灵芝的疗效就会大打折扣。但是如果通过高科技手段提纯浓缩的灵芝制剂就可以避免这些弊端。祥芝灵是液态灵芝，采用高科技手段萃取出的灵芝浓缩液，液态灵芝一经进入口腔即被人体吸收，避免了固体灵芝通过胃吸收而损失成分（损失40%）。

灵芝除了可以降血压，对血压的稳定亦有一定的效果。此外，灵芝不仅可以降低血压，还可以将低血压患者的血压值提升至正常水平。也就是说，灵芝是可以双向调节血压的。

高血压，是威害人类健康的最主要的慢性疾病，是人类健康的“无形杀手”。如果患了高血压，一定要先尽快降血压降下来，阻止并发症的发生，以免自身的生命健康受到威胁。