加载中…法国北部海滨小城ＢＥＲＣＫ蓝龙虾餐厅—— le Homard Bleu
(2011-03-14 01:21:50)
标签：
海滨小城海景房法国北部餐厅白葡萄酒 |
分类： 扫馆子 |
ＢＥＲＣＫ小城一般般，建筑不如法国同是北边海滨小城的诺曼底漂亮。
小城的建筑风格都是７０年代后冷色调四四方方的房子，说真的美感很一般。
但让人意外惊喜的是海非常漂亮。
海水颜色很蓝，有分层，没什么海藻类绊脚的，
海滩不仅非常大而阔，沙儿也很细，白白净净的，
还有我最喜欢的大片的海滩沙丘。
大早起来海滩上走走，听听海，散散步，
吃过中饭，在海滩沙丘上徒步暴走一下午，犹如在沙漠绿地里行走，带着海浪的伴奏，景色变幻万千，
人生如果每天都这样过该有多美好啊！
当然，对我来说，还有最重要的一点：好吃的餐厅！
在市中心被它可爱的名字和精致的外表给吸引，
事后证明，选择没有错。
这张照片是酒后饭足结帐出来后，才突然想起来要拍照，赶紧折回来咔一张。
原谅我吧，我一看到吃的一般就啥都忘了，坐在餐桌前要我拍照实在是难度太高了。
里面很普通，不是非常的特色，就是餐厅，也有带沙发的厢座，
窗台上的花儿们都是真的，可惜不是春天，开得不是非常艳丽。
主要还是吃海鲜，也有其他的肉类，只是我在海边是肯定不吃肉的。
传统的海鲜盘有３种分量选择，虾啊蟹啊贝壳类生蚝海螺啥的都有。
海鲜大盘这种东西，只要到海边就有的，个人觉得大盘只要原料新鲜，烹饪的技术性不是非常高，就不多说了。
要赞的是这家很多精致特色的前餐和正擦。
比如，前餐的一道贝壳类用什么汁不知道是烤出来的还是蒸出来，放在白沙上端出来，美味得一塌糊涂。
正餐也很精致，鱼儿、海龙虾、大扇贝都非常特殊我形容不出来的做法，但都非常非常的好吃。
酒水还真不记得了，但因为是去吃的午饭，我白天基本不喝酒的，
反正是有专门的酒水单，一般配海鲜鱼类的白葡萄酒应该都有，软饮也很齐全。
甜点做得非常漂亮，
单子上看起来很普通的日常法式甜点，端上来却是非常的惊艳。
最后，非常重要的一点：离海非常近！
海边散完步，步行过来吃饭，还能从窗户看到一点点海景，
饭后直接步行到海边，很方便。
还有，这个是餐厅和宾馆一体的。
不过不知道是否有海景房，可以问一下。
为弥补忘记拍照，根据名片上网找到了他家的网站，照片比我的专业多啦～
http://hotel-restaurant.homardbleu.com/hb.htm?CaudiumSID=Me2LAM__8sn7|FPKk_P26wgGmEo-
地址：48 Avenue Marianne Toute seule, 62600 Berck Sur
Mer
电话：０３２１０９０４６５
人均45欧左右
喜欢
0
赠金笔