巴黎13区意大利广场广东菜——福都酒家PHU DO
(2010-11-12 18:42:52)
标签:
巴黎中餐豆腐花鱼翅蟹肉汤 |
分类: 扫馆子 |
环境嘛一般,就是普通中餐的大厅大堂风格,
没有音乐。
从老板到服务员到厨师都是广东人,
广东菜最赞的就是汤,这里也不例外,
鱼翅蟹肉汤什么的都是真正的鱼翅和蟹肉,不像有些地方用蟹肉棒和粉丝糊弄。
其他的菜也很有特色。
注意这里牛肉串不是我们一般想象的那种碳烧肉串,
而是有一种什么叶子包起来的肉团,但是也很好吃,
还有配的粉丝饼也很好吃。
菜的种类也很多,不容易吃腻。
很遗憾,出门时饿得不行了,披上大衣都出去了,实在忘记带相机了。
酒水算丰富的了,
一般传统中餐有的酒水都有,
也有些最普通的西式前餐酒MARTINI之流。
甜点除了一般传统中餐有的甜点和冰激淋以外,
比较特色的是有豆腐花,与浓姜汁混和,味道非常好,
好像巴黎很少中餐有豆腐花的,起码我只知道这家。
除了有正而八经吃点菜的,
也有盖浇饭啊面啊什么之类的快餐,
中午啥的快吃块撤什么的也很方便。
快餐的分量不清楚,
点菜的分量实在是袖珍型的,
结果每个盘子都被我连汁带汤清理得光光亮亮,
当然也是因为味道很好。
还有服务态度不咋的,
虽然都是衬衣领结,看起来不错,
可是两个中年服务生都是一副爱理不理的样子,
其中有一个还勉强好点,
另一个整就是好像全世界都千他的一样,看着实在不舒服。
还好老板娘还挺好的,时不时会来搭讪几句,
老板也是个慈眉善目的老头。
周一关门
地址:201-203, avenue de choisy 75013
Tél: 0145856767
没有音乐。
从老板到服务员到厨师都是广东人,
广东菜最赞的就是汤,这里也不例外,
鱼翅蟹肉汤什么的都是真正的鱼翅和蟹肉,不像有些地方用蟹肉棒和粉丝糊弄。
其他的菜也很有特色。
注意这里牛肉串不是我们一般想象的那种碳烧肉串,
而是有一种什么叶子包起来的肉团,但是也很好吃,
还有配的粉丝饼也很好吃。
菜的种类也很多,不容易吃腻。
很遗憾,出门时饿得不行了,披上大衣都出去了,实在忘记带相机了。
酒水算丰富的了,
一般传统中餐有的酒水都有,
也有些最普通的西式前餐酒MARTINI之流。
甜点除了一般传统中餐有的甜点和冰激淋以外,
比较特色的是有豆腐花,与浓姜汁混和,味道非常好,
好像巴黎很少中餐有豆腐花的,起码我只知道这家。
除了有正而八经吃点菜的,
也有盖浇饭啊面啊什么之类的快餐,
中午啥的快吃块撤什么的也很方便。
快餐的分量不清楚,
点菜的分量实在是袖珍型的,
结果每个盘子都被我连汁带汤清理得光光亮亮,
当然也是因为味道很好。
还有服务态度不咋的,
虽然都是衬衣领结,看起来不错,
可是两个中年服务生都是一副爱理不理的样子,
其中有一个还勉强好点,
另一个整就是好像全世界都千他的一样,看着实在不舒服。
还好老板娘还挺好的,时不时会来搭讪几句,
老板也是个慈眉善目的老头。
周一关门
地址:201-203, avenue de choisy 75013
Tél: 0145856767