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Chinese girl
(2007-04-12 12:50:00)
标签：
杂谈 |
爱上做CREPE,其实也就是一种类似妈妈以前在家里常做的煎饼。一点面粉，一点鸡蛋，一点牛奶，一点糖，懒懒的起来还穿着睡袍就调面，一圈一圈的朝一个方向调匀，不要回头，朝一个方向坚韧的走下去。。。
把调好的面倒到锅里，转动锅，一小坨的面团匀铺散在整个锅面，薄薄透明的美，不要太多的掩饰和谎言，我不是个聪明的女人, 只想要最简单透明生活。。。
用文火慢慢的等待，看着它从面粉白色渐渐变成金黄，耐心的等待，永恒不能赶紧，chauque chose a son
temps…
出锅了，圆圆象太阳，色彩单一，可以根据口味加巧克力酱或其他的，快乐是自己添加、创造的，不是别人给的。。。
开吃！坐在所谓的厨房里，左手边喂自己，右手边慢悠悠的做下一个，要是尝着缺什么了再加，边吃边享受边做。没有谁一生下来就什么都会，什么都可以做得完美无缺，一步一个脚印，一点一点向前。。。
设备极其简陋，我没有锅产，整个过程只有一双筷子，够了，不需要太复杂的设备装饰，知足常乐，这之中已蕴涵够多美好的回忆。。。
Je suis une chinoise fille
traditionnelle typic, mais
spéciale...
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