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蒜蓉奶油芝士焗龙虾新西兰龙虾美食 |
分类: 靠海吃海 |
看一眼,已经令人食指大动,胃口大开
咬一口,香醇浓郁的蒜蓉奶油芝士混合着鲜甜肥嫩的龙虾肉
瞬间让味蕾在舌尖翩翩起舞。。。
主料:龙虾一只
配料:蒜
做法:
1,龙虾清洗干净,从中间切开,把体内的黑线去掉,平放在铺了烤纸的烤盘上, 切口朝上
2,蒜去皮,切碎,欧芹切碎
3,锅中倒入黄油,中火加热溶化后,放入蒜末炒香,加奶油煮沸后,加盐调味,加切碎的欧芹碎,加玉米淀粉勾芡至浓稠,成蒜蓉奶油汁
4,将蒜蓉奶油汁均匀涂抹到龙虾身上,再撒上一层马苏里拉芝士
5. 放预热190度的烤箱,根据龙虾大小及自己的烤箱,烤约20-25分钟,至表面金黄即可。

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