CHEFS IN THE CITY美食美酒 慈善晚餐会

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10月23日上周四,CHEFS IN THE CITY在大马可意大利餐厅第四次举办了名额有限的第二版慈善晚宴。在这样一个令人兴奋的夜晚,荣幸地迎来了超过60位顾客光临。晚餐开始于三色由名厨掌勺的开胃小菜、与Amaro Lucano利口酒特调的最新秘制CITC鸡尾酒以及冷热Illy咖啡特调鸡尾酒,接着是包含5道菜品的丰富主菜,晚宴更配置了7种由Chefs in the city赞助商慷慨提供的美味酒品。活动期间的一道由主厨Marco Barbieri带来的惊喜菜品引起了所有来宾的注意:食物竟然与一个具有播放着微波炉视频的Ipad一起送达。
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“Chefs in the
City”是由在上海的意大利籍行政总厨们发起的非营利性组织,致力于创造以全球性综合食材为基础的高端意大利烹饪体验。
下一站将于11月27 日在Gaia 2意式餐厅落址 。 可提供40个座位。价格可参照本次晚宴:888元。
预售将在CITC餐馆。欲了解更多信息info@citcshanghai.com
至年末,该系列所有的晚宴净收入将全部捐赠给上海癌症康复中心。
厨师:主厨名单:Riccardo Messina