2012年12月23日

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杂谈 |
品味佳酿要有一种虔诚心,甚至假想自己如同酿造者一般伴随着田间成长直至瓶中成酿,纵使无法形影相随,也该在品味时默念一路到来之艰辛。
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能遇Leroy的Musigny已经十分感恩,10.7ha中的0.27ha该是怎样一种如数家珍之心情。94这一款,倒入杯中展现着带有透明感的沉着的美好,香料点滴装扮着的泥土气息、红莓香中隐约透露着野性的肉感,似乎联想起Lalou夫人那种纤细中依然不可忽视的力量。口中的果实感依然浓密,层次在前中段表现得得体柔软又不乏感染力,唯有后端稍纵即逝,稍许遗憾中令人感慨岁月流年。耐心等待20分钟后迎来短暂的二度春回,似乎品酒之前已经预想到这份体验,让人内心更觉坦然而无遗憾。
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