核心提示：产后不同时期分泌的乳汁成分各异，对婴儿的生长发育有不同的影响，特别是初乳多含抗体和免疫有关的锌。

人乳喂养在婴儿喂养中是重要问题，产后不同时期分泌的乳汁成分各异，对婴儿的生长发育有不同的影响，特别是初乳多含抗体和免疫有关的锌。

初乳  是产后5～7天内分泌的较稠儿呈淡黄色的早期乳汁，量少（10～40ml），初乳少含脂肪和碳水化合物，多含蛋白质（主要是球蛋白）、维生素A和矿物质，并且含大量能提高小儿免疫力和促进小儿器官发育、成熟的活性物质，滴滴珍贵，绝不能受一些传统观念误导，错误的弃掉。

过渡乳  即产后1～2周分泌的乳汁，其脂肪含量最高，而有活性的物质、蛋白质、矿物质的含量逐渐减少。

成熟乳  即产后第3周到9个月分泌的乳汁。成熟乳的各种营养成分比较固定，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例约为1：3：6。

产后10个月以上分泌的乳汁是晚乳，其乳汁的各种营养成分含量逐渐减低、分泌量也逐渐减少，已渐渐丧失其营养价值。此时应以添加的辅食为主，以补充营养。因此专家门建议，初乳不可丢，过渡乳要多哺乳，成熟乳逐渐添加辅食，晚乳不久留。

可见，应根据不同阶段母乳成分的变化、小儿月龄的增长、对各种营养素需求的增加、适时而合理地添加辅食食品，从而保证小儿的健康发育，茁壮成长。

目前，也有人主张母乳到2岁为宜。但是，人乳喂哺太长的婴儿，尤其是不添加辅食的婴儿，可致食欲消失或食欲异常，体重减轻，发生贫血及其他营养缺乏症，切易于感染疾病。

                                     （文/尹振尧）