前面的文章我们为大家介绍了如何挑选新鲜的草莓，挑选后就是清洗了，草莓虽好但是农药残留也是很多的，如何清洗草莓才能吃的健康呢？孕妇能吃草莓吗？草莓又有什么营养价值呢？今天，我们首先来了解一下如何清洗草莓吧，只有洗干净了才能放心食用！

如何正确清洗草莓？

草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

原来清洗草莓还有这么多的讲究真是不学不知道啊，了解了这些我们就可以放心的食用草莓啦！

如何正确清洗草莓?