缺铁性贫血怎么办？长生树养生网为大家推荐一款食疗方子，效果甚好。

豆腐炒猪肝巧治缺铁性贫血

豆腐炒猪肝：豆腐150克，猪肝100克，调料适量。首先将豆腐切丁，猪肝切片，先煎豆腐，后加猪肝再炒，待猪肝炒熟透以后，加油、盐、味精等调味。佐餐食用。方子中的豆腐味甘，性凉，有宽中益气、和脾胃、清胀满、清热散血的功效。豆腐与补肝养血的猪肝合用，其滋阴养血的补益更大，另外这个方子还能补肝明目，滋阴养血，益气和中，也适用于夜盲症患者服食。

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