湖南卫视百科全说第三季请来了中医保健专家戴光强老师为我们介绍如何健康选择食用油在节目老师为我们介绍了危害人体健康的氢化植物油，让我们跟随长生树中医养生网一起了解一下吧氢化植物油的危害，以及包含有氢化植物油的食物吧！

    在日常生活中，人们对猪、牛、羊等畜类动物油戒备比较明显，但是对氢化油却视而不见。事实上，氢化油对人体健康的危害远比动物油脂大。国外研究证实，经常摄入占总热量5%的氢化油，即每天10～15克，健康就会受到危害。

氢化植物油的危害

1：促进动脉硬化，患心脑血管病几率增加

2：降低 W-3脂肪酸

3：妨碍人体新陈代谢的正常进行

4：消耗体内营养物质

5：使血液粘稠度增加

6：影响儿童智力成长

含氢化植物油的常见食品有哪些

饼干，奶油面包，奶油蛋糕，起酥面包，蛋黄派，薄脆饼 ，方便面的油包，炸面包圈，沙拉酱，炸薯条，炸鸡块，炸鲜奶，南瓜饼，巧克力派，咖啡伴侣等

反式脂肪酸的别名

氢化植物油，部分氢化植物油，氢化脂肪，部分氢化脂肪，植物性酥油，起酥油，人造牛油，人造黄油，人造奶油，植脂末，植物奶油

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