http://s16/bmiddle/6c9fc280h771782fcdc3f&690

http://s2/bmiddle/6c9fc280h771783079721&690

材料：番茄、子姜（我用了比较多子姜，不爱吃这个的就少放点或者不放）、西葫芦、油、盐。

做法：

1.番茄切块，子姜切片，西葫芦切条。

2.下油，爆一下子姜。

3.下番茄，炒到番茄出水、变软、变烂。

4.下西葫芦，翻炒1分钟，关火，下盐。
http://s13/bmiddle/6c9fc280h77178313c6ec&690
水煮荞麦面，捞起来，和菜拌一起，香！