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炒了几个小菜做馅。什么菜都可以炒，注意炒干一些尽量别出太多汤汁就可以了。——

1.西兰花炒番茄

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2.豆角香菇炒白干
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3.青菜
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酸梅酱：用一颗酸梅去核压烂、2匙糯米粉（也可以用红薯粉、面粉）、适量冰糖、一碗水稍微搅拌一下，再煮到浓稠，一边煮要一边搅拌。
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面饼。也是现成的，从老家带回来的http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif——（自己做的话就要和面、擀成薄薄的面饼，然后在底下涂点油，隔水蒸，每过2分钟再放下一张面饼上去就不会粘连了）
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吃的时候取一张面饼，先刷上酸梅酱，然后把菜放上去，包成一卷，就可以开吃了。