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材料：胡萝卜、生菜、紫橄榄、红柿子椒；酱：芝麻末、橄榄油、陈醋、豆瓣酱。

做法：胡萝卜搓丝、其他材料手撕（手撕比刀切能保存更多营养），然后和酱料拌匀即可。

捧着这样一大盆沙拉，坐在阳台上，边晒太阳边吃，美着呢！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif

前天去参加一个婚宴，上菜差不多全荤（真是见过荤的没见过这么荤的），可怜的我只吃到作为肉边菜的几块柿子椒和豆腐，还有几块用椰奶煮的芋头。其实我一餐不吃也没啥，可人家婚宴上不吃不喝总不大好撒对吧。谁知道当晚大腿肝经部位痒得不行，痒了一整晚，我也迷迷糊糊一直睡不着，一直到快早上，慢慢不痒了，还流出很多眼泪（流泪是肝排毒），方才不痒了。