http://s6/middle/6c9db06ah78f3aa5b16f5&690
http://s10/middle/6c9db06ahb984a6f877a9&690
http://s2/middle/6c9db06ahb984a7495c81&690
http://s5/middle/6c9db06ahb984b20abeb4&690
http://s13/middle/6c9db06ahb984b297812c&690
--【草莓黄桃生日蛋糕】（8寸圆模）
制作过程及配方：
一：制作戚风蛋糕胚
二：动物性淡奶油的打发：
1、将动物性淡奶油，倒入干净的打蛋桶中
2.打蛋器用中快速打发，注意搅打鲜奶油的搅拌球一定要选钢条间距密的，这样打出来的鲜奶油质量才会细腻。打发至9成发。
三：制作水果裱花蛋糕：
辅料：黄桃（罐头），鲜草莓，
1、冷却后的蛋糕脱模，用刀横切成3片。
2、其中一片蛋糕片抹上打发的鲜奶油，码放上黄桃片。
3、第二片蛋糕片盖上去，对齐。再抹上打发的鲜奶油，码放上黄桃片。
4、第三片蛋糕片盖上去，对齐。
5、用刮片从蛋糕的顶面均匀涂抹上鲜奶油，然后是侧面。
6、抹好奶油，就开始用裱花嘴挤花纹，在蛋糕边上挤两圈，
7、最后用黄桃摆成一朵花，中间放草莓，边上撒上草莓粒装饰即可。
http://s10/middle/6c9db06ah78f3ab6d06b9&690
http://s9/middle/6c9db06ahb984a86c8508&690
http://s15/middle/6c9db06ah78f3aa4837ae&690
http://s2/middle/6c9db06ahb984a7e281f1&690
http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6779EN00SIGG.gif美食小贴士：
1:
动物奶油裱出来的花没有蛋糕店植物奶油裱的花坚挺立体。
2: 动物奶油打发的时候，不要打发过头了，但是也不要打发不够，打发不到位裱出的花纹路不清晰。打发过了标出纹路不细腻。
音乐欣赏：
这一首夜莺是雅尼特意为来中国而作，原想用中国的玉萧做主奏，后来改成了西洋箫（flute）。整首曲子，溢满了中国音乐的韵味。
淡淡的弦乐远远的响着，西洋箫开始吹出柔美悠远的旋律。就象月夜下，空旷的原野中，夜莺开始歌唱。这一段，以西洋箫模仿夜莺的鸣叫为终了，然后清朗的钢琴加入进来，略带迟疑，小心翼翼的奏响。如同一个深夜未眠的人，远远听见夜莺的歌唱，开始去寻访，又怕扰飞了夜莺。西洋箫在钢琴奏完一段后再次响起。如同夜莺在听到些微的动静后，沉寂了片刻，又开始歌唱。钢琴间略的合奏，慢慢的，弦乐也加入进来，和钢琴汇合成了一道洪流，而西洋箫的声音仍是清晰明亮的，象一只燕子飞舞在一条河流之上。如同夜莺的歌唱吸引了越来越多的人来倾听欣赏，发出感叹和赞美，而夜莺唱得越发好听了。
乐曲从高亢嘹亮的巨响转入清空恬淡的寂静，如同从一条奔涌的河流来到了平静的湖面，我们的心一下子沉静了下来，来到了最华彩最动情的段落。明亮甜美的小提琴，深沉浑厚的大提琴，彼此开始眉目传情，互通款曲，音色和合奏都层次分明，炉火纯青，鸣珠奏玉般的钢琴漫不经心的敲打着，西洋箫在遥远的地方轻轻的唱和。提琴，钢琴，西洋箫配合的亲密无间。如同人们在聆听了夜莺的歌唱后，内心涌起了非常美丽非常动情的共鸣，提琴的弦，正如我们的心弦。
乐曲在结尾的时候反而越来越高，在一声轰然巨响中噶然而止，如同千百个烟花同时绽放。西洋箫的音色，有点阴柔忧伤，但绝不凄凉。整个曲子是刚健清朗的，明媚如春天的阳光。这首曲子是不适合做背景音乐的，听着听着，它会把你的血液加温，成血管中澎湃的激流；它会让本来安坐的你想有站起来的冲动；它会把有质感的美好和激情放置到你的心胸。
安徒生有篇童话《中国夜莺》。遥远的中国有只夜莺，起初它美妙的歌声，只有母亲生病的贫苦女孩可以听到，生在皇宫享受富贵的人听不到。后来皇帝把夜莺请到了皇宫，为它的歌声倾倒。后来有人发明了机器夜莺，可以重复无休止的歌唱，于是自然的夜莺被冷落了，它又飞回树林，为穷人歌唱去了。有天皇帝要死了，机器夜莺也坏了，这只夜莺又飞了回来，美妙的歌声连死神也陶醉了，皇帝又起死回生。夜莺只为愿意倾听的人歌唱，不论你的富贵贫贱，它身上有最高贵的人性。南丁格尔，创立了红十字会的伟大女性，她的名字便是夜莺（Nightingale）。
夜莺是属于所有人的，可当你需要的时候，只要安静的坐下来，去倾听和共鸣，这时候，它是专只唱给你一个人听的。
加载中，请稍候......
加载中…
