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新春佳节自己烘焙蛋糕做拜年礼物--【黑樱桃黑森林蛋糕】

(2012-01-27 20:54:25)
标签:

拜大年

礼物

正宗

黑樱桃

黑森林

分类: 柔软时光----蛋糕面包

 

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正月里大家都忙着走亲访友拜大年!

各种各样的礼物必不可少。

以前哪些精美包装却不适用的礼品早已outdated了,

现在送礼都讲究走健康路线,

自己动手做健康食品就更受欢迎了!

 

有了前段时间做的几款山寨版森林蛋糕打底,

今天做的黑森林蛋糕既正宗又美味。

作为去大阿姨家的拜年礼,

当然不会只提了这一样去哈!

但是当然是最受欢迎的礼物啊!

 

姨夫现磨咖啡豆精心制作摩卡咖啡,

用来搭配这款黑森林蛋糕。

也不管中国人常守的规矩:

客人送的礼物当着客人的面不好打开,

不管是主人还是客人一起品尝吧!

新年要的就是这样热闹的氛围。

 



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   http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6776EN00SIGG.gif 美食小贴士

    黑樱桃也叫车厘子,就是英语单词cherry(樱桃)的音译,早年在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。

    黑樱桃是水果中的钻石,凡品尝过的人,都会不约而同地的赞美是水果中的钻石。果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。它不仅好吃,而且经常食用还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。酸酸甜甜,开胃生津,回味无穷。天然健康美味果品。车厘子集美容养生的功用为一体,所以又被称为最适合女人吃的水果哦!长期面对电脑的白领人士最好多吃樱桃。

    车厘子的起源,一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆,并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产,始于1847年,主要品种有宾莹(Bing)、霖宝(Lambort)和蕾妮(Rainier),占美国西北车厘子生产的90%以上。车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。久而久之,大家就把是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃,不叫樱桃,而叫车厘子了,这一点跟美国产的葡萄叫提子是一回事。

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