本想周末两天好好带俩宝出门玩的，可天气热的让人迈不出屋，只好宅家了。打发沫沫自己画画搭积木玩儿，淘淘跟着沫爸，而我扎进厨房，开始折腾~~

夏天，都说多吃苦味的东西对身体有好处，可沫爸和沫沫这两人总不爱吃苦瓜。昨天晚上去超市的时候，看到冷藏柜那边有酿苦瓜，所以就想着今天自己折腾试试看。让我开心的是，老老小小都挺捧场的，不像平时直接炒苦瓜个个都觉得苦。

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先将苦瓜洗净，切段。因为他们比较害怕苦味，所以我切的比较薄。然后去掉瓜瓤。
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肉剁碎，加入料酒、老抽、生抽、鸡精、盐，调味好腌制。
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过20分钟，将馅料填充到瓜中间的圆圈里。婆婆见到我做，觉得稀奇，也跟着一起折腾。
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很快满满的一盘酿苦瓜准备好了。
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入夏以来，很久每次油炸的东西，今天选择了油炸。
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油炸酿苦瓜出炉咯。没等着当菜吃，大家直接上手当零食吃了。嘻嘻。