本想周末两天好好带俩宝出门玩的，可天气热的让人迈不出屋，只好宅家了。打发沫沫自己画画搭积木玩儿，淘淘跟着沫爸，而我扎进厨房，开始折腾~~

夏天，都说多吃苦味的东西对身体有好处，可沫爸和沫沫这两人总不爱吃苦瓜。昨天晚上去超市的时候，看到冷藏柜那边有酿苦瓜，所以就想着今天自己折腾试试看。让我开心的是，老老小小都挺捧场的，不像平时直接炒苦瓜个个都觉得苦。

先将苦瓜洗净，切段。因为他们比较害怕苦味，所以我切的比较薄。然后去掉瓜瓤。

肉剁碎，加入料酒、老抽、生抽、鸡精、盐，调味好腌制。

过20分钟，将馅料填充到瓜中间的圆圈里。婆婆见到我做，觉得稀奇，也跟着一起折腾。

很快满满的一盘酿苦瓜准备好了。

入夏以来，很久每次油炸的东西，今天选择了油炸。

油炸酿苦瓜出炉咯。没等着当菜吃，大家直接上手当零食吃了。嘻嘻。