“祈和电器”与“邓嫣看海、自由主妇、屋檐下的小雨”共同举办“庆六一迎端午”美食大赛” ；参赛连接：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9395d30102e9hd.html

看到祈和的美食大赛，本想要包粽子的，今晚翻一下博文才发现截稿时间就要到了。粽子这下是来不及包了，前两日做茶树菇炒肉丝的时候有拍的几张照片，就当做作业交了哈。

http://s16/middle/6c947b77gc2d4dae7b24f&690迎端午”美食大赛——茶树菇炒肉丝" TITLE="祈和“庆六一 迎端午”美食大赛——茶树菇炒肉丝" />

1：茶树菇洗净，用温水泡上一会，捞出切断（因为女儿还小，又极喜欢茶树菇，所以我不仅仅切段，还将茶树菇撕两两半），沥干水分备用；肉洗净切丝。

2：油锅烧热，放入姜丝，炒出香味，放入肉丝，炒至断生。

3：放入茶树菇，一起翻炒。

4：放入盐，白糖少许，老抽少许，醋少许一起翻炒加料酒。

5：加入香菜（沫爸喜欢炒过的香菜，我倒炒好后放香菜），炒至汤汁收干，即可装盘。

http://s7/middle/6c947b77gc2d524b38436&690迎端午”美食大赛——茶树菇炒肉丝" TITLE="祈和“庆六一 迎端午”美食大赛——茶树菇炒肉丝" />
虽然这次菜的卖相不是很好，不过味道还不错。允许我黄婆自卖自夸一下哈：）