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冬至的祝福,为您送上!
(2016-12-21 07:58:46)
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冬至的祝福为您送上
12月21日是冬至日,一清早,洗漱完毕我自己动手做了碗番薯年糕汤圆,加上老婆头天晚上烧的烤大头菜美美一吃,也吸引了我家“肉肉”。 宁波人有吃番薯年糕汤圆、烤大头菜的风俗,旧时各家以芦穄粉搓圆子,叫芦穄汤果。后渐改为糯米粉圆子,加番薯粒,叫番薯汤果。
冬至本是一个节气,按宁波旧俗,计算年龄以农历冬至日为增长的起点,到了此日,每人都算长了一岁,不必到阳历新年再计算年龄。宁波乡俗很重视冬至,老宁波有“冬至大如年”的说法。旧时,这一天要由年满花甲的老者主持“族祭”,做“冬至羹饭”祭祖,家家户户做冬至汤果等,应节的“项目”格外多,凸显的是宁波民间的“慎终追远”的传统美德。
宁波老话:“结么夜到,要烤大头菜,一定要强人,要早眼困挨告类.老底闲话讲:困困冬至夜,坐坐夏至捏.冬至,天娘一定要确江板年糕番薯圆子,要讲好听闲话,吉利闲话,毛造捏,纳和总晓得伐?”
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