宁波：鄞州蜃蛟村举办首届米食节_龚国荣宁波

http://blog.sina.com.cn/u/1815325932

首页博文目录关于我

个人资料

微博

加好友发纸条

写留言加关注

博客等级：
博客积分：

博客访问：
关注人气：
获赠金笔：0支
赠出金笔：0支
荣誉徽章：

正文字体大小：大中小

宁波：鄞州蜃蛟村举办首届米食节

(2015-12-27 18:38:06)

12月27日，宁波市历史文化名村——鄞州区古林镇蜃蛟村的文化礼堂热火朝天，喜气洋洋，古林镇首届米食节在这里拉开了帷幕。年糕、金团、灰汁团、汤圆、糯米糩、浆斑、米馒头、蜂糕、汤果……，各式各样的米食在现场制作，任君品尝。在手工年糕制作场地，一团团糯米块在老师傅手里变成了憨态可掬的小猪仔、活灵活现的的河鲫鱼、乖顺可爱的小鸡，还有沉甸甸的元宝。活动不仅吸引了当地村民和周边群众，甚至有宁波来的远客。

在经济迅猛发展、城市化飞速推进的现代社会，食品越来越精致，也越来越商品化，这些带着浓浓童年香甜记忆的传统米制食品越来越少见了。在古林镇米食节上，我们似乎重新回到了那遥远的传统腊月：新年的气氛越来越浓，大大小小的村落都忙碌起来了，左邻右居一起做年糕、磨汤团粉、蒸米馒头、焐浆斑……这些米制食品带给人们的不仅是物质的享受，更有浓浓的乡愁。（龚国荣）

一团团糯米块在老师傅手里变成了憨态可掬的小猪、活灵活现的的河鲫鱼、乖顺可爱的小鸡，还有沉甸甸的元宝

搡年糕

现场传统灰汁团制作

包猪油汤果

现场传统年糕制作

现场传统金团制作

爆米胖

阅读┊ 收藏 ┊ 喜欢 ▼ ┊打印┊举报/Report

前一篇：东航特价机票走进宁波高校

后一篇：宁波至奉化城际铁路先行段开工

新浪BLOG意见反馈留言板　欢迎批评指正