立夏风俗荟萃宁波南塘老街
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立夏称人
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柱蛋比赛

老外也挂上了蛋套。 “中国传统OK”

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打松花蛋糯米饭
宁波一向有立夏称人习俗,悬秤称人成了立夏节正午的重要活动。宁波老话“三月清明上坟播秧子,四月立夏称人健身子”、“立夏称人防疰夏”、“立夏称人数重轻,秤悬梁上笑盈盈”。

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打蛋套

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做松花蛋

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黑饭糕

在旧时立夏节,宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米饭”,称之为“立夏饭”,今天宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风,只是立夏饭的料改成了另外五种食物:蚕豆、大豆、竹笋、芥菜,外加咸肉或齑,叫“五样米饭”。如今,宁波大部分地区“五色饭”的古风已逐渐演变成了用倭豆肉煮糯米饭,称为“倭豆米饭”。据宁波老人说,古人眼疾普遍,倭豆颜色乌,人们为消除眼疾,以吃倭豆米饭来保佑一年到头眼睛像新鲜倭豆那般乌亮,无病无灾。宁波老话讲“吃过立夏饭,刮风落雨要出畈”、“倭豆到立夏,一夜一个杈”,是说立夏倭豆长势喜人。



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