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茹素者忧破戒,顾客见红色变,星巴克饮品被揭虫尸调色=广告/新闻阅读

(2012-03-31 15:14:01)
标签:

starbucks

星巴克

胭脂虫

星冰乐

frapuccino

cochineal

健康

分类: 广告/新闻阅读
茹素者忧破戒,顾客见红色变,星巴克饮品被揭虫尸调色=广告/新闻阅读

补充说明:

只是一个新闻,提醒各位罢了胭脂虫很常见的

茹素者忧破戒,顾客见红色变,星巴克饮品被揭虫尸调色 星岛日报(综合报道)

星巴克(Starbucks)咖啡连锁店的草莓饮料,近日被揭用压碎的胭脂虫尸体调色。消息曝光后,立刻引起强烈反应。星巴克强调,虫子调色剂属天然色素,比起人工色素而言,更有利消费者健康,而且也获得美国食品和药物管理局(FDA)安全认证。然而,许多消费者对「吞下虫子」依然表示无法接受,甚至考虑拒绝所有红色饮料和食品。

该消息公诸于世,源于一位素食主义店员,他工作期间发现星巴克的星冰乐(Frapuccino)中,含有胭脂虫(cochineal)为原料的色剂,认为这导致许多素食者在不知情情况,喝下带有荤腥的饮料,因此把消息公布在素食主义网站上,美加媒体即纷纷报道该事件。星巴克公司承认,确实有在草莓饮品中使用胭脂虫红萃取液(cochineal extract),即是把胭脂虫碾碎后造成的调色剂。

星巴克坚称安全合法

公司指出,使用该天然生物原料,可以有效减少使用人工色素,更有利消费者健康。不过,星冰乐确实不属于素食饮料。一些消费者表示,宁可吃下不健康的人工色素,也不愿意吞下虫子。在洛杉矶,星巴克忠实顾客琳达表示,星冰乐是她在夏季最喜爱喝的饮料之一,当天看到网络新闻,简直不敢相信,同时感到恶心。她回忆说,过去在喝该饮料时,有时会吃到一些类似草莓碎片的物体,现在想想,难道这就是尚未被碾碎的虫子翅膀或其它身体部分?她发誓从今以后绝对不再喝星冰乐,甚至于其它的红色饮料都会一律说「不」。

洛杉矶各地的星巴克分店,日前依然门庭若市,似乎并没受消息影响。当天有少数消费者提出相关疑问,不过有些人还是义无反顾地购买该饮料。FDA指出,胭脂虫调色剂对人体没有健康威胁,是安全食用产品。(本报驻美国记者程嫣报道)

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