随心所欲做面包_与光同尘且飞扬

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随心所欲做面包

(2017-06-26 20:19:09)

分类：吃货之女巫实验

有了烤箱和厨师机后，基本每周做一次面包，作为工作日的早餐必备。

做着做着，厨房秤被搁置了。然后，突然奇想会加入少量其他面粉，比如苦荞粉、大米粉和低筋粉。牛奶么，看着加。不小心加多了就再洒些粉随心所欲做面包

。

▼1 佛卡夏。敦实、快手又美味。

▼2 花朵面包，第一次做，外貌失败，内在软绵，手撕感觉超赞！母上大人很喜欢。

▼3 败了US PAN的长方盒。少年时住在交大附近，当时交大有自己的面包房，特产长方形“枕头面包”，可惜只供教职员工，偶尔搞到一张内部面包票就像中奖一样高兴。

▼4 对面包的痴迷应该就是从那时开始的吧！

▼5 用高筋粉、苦荞粉和硬红麦粉做的软欧，加了芝麻核桃粉和蔓越煤干。

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